PIZZA DE POLLO BBQ Y GUACAMOLE

Nuestra pizza de pollo a la barbacoa y guacamole es una receta fácil,

lista en solamente 15 minutos y perfecta como aperitivo para el partido o para una fiesta.

BOCADO PARA 2 PERSONAS

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 5 MINUTOS | TIEMPO DE COCCIÓN: 10 MINUTOS

TIEMPO TOTAL: 15 MINUTOS

INGREDIENTES

• 1/2 taza de pollo desmenuzado

• 1/4 taza + 1 cucharada de salsa barbacoa, separada

• 1 cucharada de salsa roja para enchiladas

• 8 onzas de masa de pizza rectangular prefabricada

• 1 taza de queso mozzarella rallado

• 1/2 taza de queso cheddar rallado

• 1/4 taza de cebollas rojas en rodajas

• 1-2 cucharadas de cilantro fresco picado

• 1/3 taza de GUACAMOLE A BOCADO Classic

INSTRUCCIONES

• En un tazón pequeño, mezcle 1 cucharada de salsa barbacoa, la salsa roja para enchiladas y el pollo desmenuzado. Reservar.

• Unte 1/4 de taza de salsa barbacoa sobre la masa de pizza.

• Espolvorea queso mozzarella y queso cheddar por encima.

• Añada la mezcla de pollo, las cebollas rojas y el cilantro.

• Hornee a 400° durante 10 minutos, o hasta que el queso se derrita y la masa esté crujiente.

• Cubra con cucharadas de A BOCADO GUACAMOLE Classic.